暑い時期に食べたい冷たい料理！！

　　　　　　　　皆さんは冷たい料理を食べたことがありますか？

普段は温かくして食べる料理も冷たくして食べたりと、驚くような調理法がありますよね！

　　　　　　私が冷たい料理でおすすめしたいものは「冷や汁」です♪

　　　　暑い時期にさっぱりと食べれて簡単に作れるのでおすすめです！

☆材料☆

　きゅうり　　　1本（食感を楽しみたい方は好きなだけ！）

　木綿豆腐　　　1丁

　茗荷　　　　　1個

　万能ねぎ　　（お好みで）

　冷たいだし汁　５００ml

　みそ　　　　　大さじ４と1/2

☆作り方☆

1、きゅうりは千切りにし、茗荷は縦半分に切ったら横にして短い千切りにします。

　　木綿豆腐は水気を切って好きな大きさにカットします。

2、ボウルに味噌を入れ、混ぜながらだし汁を少しずつ加えていきます。

　ある程度味噌が溶けたらだし汁を全部入れ、全体を混ぜ合わせます。

　具材を全て加え、軽く混ぜ合わせたら出来上がりです♪

食べる前に冷蔵庫で冷やしておくと美味しく召し上がれます！

冷やご飯にかけて食べるのもおすすめです♪

冷たい料理なので食べ過ぎると体を冷やし過ぎてしまいます。

食べ過ぎには気を付けてください！